截至2025年3月17日，西麦食品市值为37.91亿，市盈率为26.24，市净率为2.54，股息率为1.83%，ROE为7.54%，市销率为1.92。三个月增长率：14.65%，六个月增长率：11.12%。全市场人气排名：2730（超过全市场47.36%的公司），休闲食品行业人气排名：18（超过行业22.73%的公司）。

市盈率(P/E ratio) 市净率(PB ratio) 本益成长比(PEG ratio) 市销率(P/S ratio) 资本回报率(ROIC) 净资产收益率(ROE) 资产回报率(ROA) 毛利率(%) 净利率(%) 营业利润率(%) 营业费用率(%) 每股收益(EPS) 每股自由现金流 营收 总资产周转率(次/年) 应收款项周转率(次/年) 存货周转率(次/年) 应收款项周转天数(天) 存货周转天数(天) 完整生意周期(天) 应付款项周转天数(天) 固定资产周转率(次/年) 负债占资产比率(%) 长期资金占重资产比率(%) 流动比率(%) 速动比率(%) 营收增长率(%) 营业利润增长率(%) 股东权益(%) 权益乘数 基本每股收益 每股资本公积金 每股股东自由现金流量 每股营业总收入 商誉 每股现金流量净额 摊薄每股净资产_期末股数 每股息税前利润 每股未分配利润 经营现金流量净额